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16. Petites tomates marinées (2 personnes)
10 tomates cerises (ou perla) Laver, sécher, couper en deux, déposer
dans un petit saladier.
2 cs d’huile d’olive Mélanger dans un bol.
origan, thym, romarin, aneth
sel, poivre
2 feuilles de basilic frais Laver, couper en quatre, ajouter dans le bol,
mélanger.
1 gousse d’ail Éplucher, couper en deux, ajouter dans le
bol, mélanger.
Finition : Verser la marinade sur les tomates, mélanger. Laisser macérer env. 30 min. à couvert au frais, servir.
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