59. Muffins pomme-Schokobon (8 pièces)

Par malicesdugout

Placer 8-10 Schokobons au congélateur. 200g farine Mélanger dans un saladier, réserver. 50g sucre 30g sucre brun 10g sucre vanillé 2cc ou 1 sachet de poudre à lever 1 pincée de sel 1,5 dl lait Mélanger dans un autre saladier, réserver. 2cs d’huile 2 œufs...

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58. Forêt-noire (10-12 portions)

Par malicesdugout

Pour la génoise brune : 6 jaunes d’œufs Battre au fouet électrique jusqu’au ruban (env. 5 min. 150g sucre à vitesse moyenne-forte). 2cs d’eau chaude 150g farine Mélanger (év. tamiser) dans un bol, réserver. 4cs cacao amer 6 blancs d’œufs Battre en neige...

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