• 59. Muffins pomme-Schokobon (8 pièces)

    59. Muffins pomme-Schokobon (8 pièces)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Placer 8-10 Schokobons au congélateur.

     

    200g farine                                                             Mélanger dans un saladier, réserver.

    50g sucre

    30g sucre brun

    10g sucre vanillé

    2cc ou 1 sachet de poudre à lever

    1 pincée de sel

     

    1,5 dl lait                                                                 Mélanger dans un autre saladier, réserver.

    2cs d’huile

    2 œufs

     

    1 pomme                                                                 Laver, peler, râper grossièrement directement dans

                                                                                      les œufs, mélanger.

     

    Mélanger les deux préparations et remplir les moules à muffins préparés. Planter un Schokobon congelé dans chaque muffin. Cuisson env. 30 min. à 180 C°.

     

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